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這間位於鳳山青年路上的麻辣小三,在離開高雄的兩年前還是千葉火鍋呢~一回高雄就看他正在重新裝潢,中間似乎也開過別間店,剛回來時對這裡會開什麼新店特別好奇!看是麻辣火鍋吃到飽就決定來開先鋒了!

 

餐廳名稱:麻辣小三
消費時間:2013年/8月
地址:高雄市鳳山區青年路二段489號
電話:07-7777906
營業時間:中午11:00~晚上11:00
每人平均價位:中午288元 晚餐318元 兒童價150元

 

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這裡的鍋雖然是鴛鴦鍋,但是已經有一邊是內定好只能是扁魚鍋~

 

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左:扁魚鍋 右:蒙古麻辣

扁魚鍋…味道很淡,像是便宜火鍋丟高湯粉包,據戰友表示味道像關東煮,但比小七味道差。

蒙古鍋…香料味道有出來,但本身湯底依然是淡的…

他的湯底大概只會讓我想到,千葉…(這間似乎真的是千葉家開的?)

如果要用麻辣鍋來看待他,他味道甚至不如200元的火蟻 ~"~

 

 

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鍋底是放置在白飯附近,自己去拿取的,不是原本在鍋內的。

鴨血滑順,但味道依舊很淡,豆腐是,凍豆腐?!!

 

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連抹茶味道都很淡不甜

 

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看到白飯旁邊放著雞絲讓我心花怒放,這還是第一次看到吃到飽火鍋提供雞絲飯的~味道不錯!

右下角為炸黑輪、炸蝦、炸菱角,都…不好吃。

 

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一般而言我吃火鍋不大用醬料,尤其麻辣鍋更不會沾醬,除非是看到蘿蔔泥,我才會去挖上一大坨~但這裡沒有~

 

上肉囉~

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雪花牛、低脂牛

  

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梅花豬、煙燻豬培根

 

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羊肩肉、雞腿肉

 

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美國PRIME級 沙朗牛肉背肩 味道不錯

後來兩次都超大片!

 

這邊的肉片有一個特色,就是超薄…大滾大約來回三下就可以熟了。

據戰友表示吃散散的,我倒是比較在意鍋底味道淡,但那雞肉片真的太散了,完全無法用筷子夾住他涮,必須用撈網煮。

 

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蝦子是本日最優!在去生鮮區夾的時候,他還在緩慢的動著,還有一口氣在!是活蝦!

味道和口感不錯,很新鮮!可惜最後才煮,不然我覺得這間最優的大概就是蝦了~

螃蟹也不錯,味道相當甜美~

 

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>////<

 

 

甜點~

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???!

 

蛋糕味道還不錯,總類蠻多的~

 

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小美冰淇淋、煉乳冰棒(西北麻吉燒的公司生產的!)

 

 

 

結論嘛,本身鍋底不優,整體吃起來食材上也不能說太差,但又吃得很沒勁,是一間對於寫食記來講食之無味,棄之可惜的店?

鍋底很淡不優,蝦子不錯,肉片很薄,有雞肉飯,炸物不好吃,甜點還可以。

依他的價位還可以,但可能沒有很高的衝動想吃第二次。

 

 

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    鮭魚麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()