餐廳名稱:喜聚壽喜燒 涮涮鍋 無限食 專門店
消費時間:2013年/8月
地址:高雄市左營區裕誠路303號
電話:07-550-9906
營業時間:11:30~24:00
每人平均價位:299~369+10%
這次是第三次拜訪這間店了,第二次想到要不要寫篇食記好了,但忘了帶相機了,只好來吃第三次了(誤)!
第一、二次都是因為團購卷的關係來的,後來感覺好像優惠幅度也不是很大,因為這次下午茶有優惠價才$299+10%打卡再9折,一個人$296!
這次是平日下午三、四點到場,現場大約四、五桌~
壽喜燒醬汁、高湯、點菜單~
本次點的是:鬼椒壽喜燒+雪花牛奶鍋
前兩次都是點喜聚壽喜燒+雪花牛奶鍋,這次試試看鬼椒~
鬼椒與喜聚壽喜燒的差別就是他有帶辣味,在炒鍋時會先放辣椒一起炒鍋,再加上鬼椒版的壽喜燒湯汁~
順帶一提:
我們一直搞不懂什麼叫做隱藏版美食,它明明就已經打在上面,連圖都放了,到底哪來的低調感?
鬼椒本人(長得好像不大美觀)
這間大致上上鍋、送餐都蠻快的~再點完湯頭後,隨即就是桌邊服務的炒鍋!
特別推薦湯裡的牛蒡XD~
鬼椒壽喜燒還蠻不錯的呢!一般好像沒有吃過會辣的壽喜燒~比起一般壽喜燒最大的差別我覺得是在使用沾醬上吧~
一般我吃壽喜燒的話會一直叫蘿蔔泥/蛋/酸醬,我會用掉很大量的醬~
但鬼椒口味就不會想用這麼大量的醬,有時候覺得直接涮起來吃就也不錯了~
雪花牛奶鍋的話,我已經吃三次了~他這邊牛奶鍋最大的特色就是有蒜頭味吧!那蒜味特別搶戲,是好吃!但好像跟一般期待的牛奶鍋不大一樣的滋味?
這邊的醬料也是桌邊服務,一個人可以選擇兩種,因為我們兩個都不愛胡麻醬,所以沒有派胡麻醬上場~
右上:泰式檸檬醬 辣椒、香菜、蒜末、魚露、檸檬汁,酸酸甜甜加上一股香料的味道,單吃這醬料還不錯,但好像跟壽喜燒扯不大上關係,更何況這裡也沒提供海鮮,好像就是個出現時機不合宜的醬料。
左上:清爽果醋醬 洋蔥末、果醋,基本上我覺得蠻雷的,原本我期待他是一般壽喜燒會附的酸醬,但他那股果香濃烈,不酸,很甜…或許是我自作多情了…
右下:壽喜燒醬 蔥花、七味粉、雞蛋,味道應該很好理解吧?帶有一點辣辣的,雞蛋包裹著肉片滑潤好吃,適合壽喜燒鍋,開心的是這邊的雞蛋可以無限點~不像多數吃到飽壽喜燒雞蛋要加點是要錢的!
左下:和風大根醬 蘿蔔泥、日式醬油、金桔醬 清淡,大根清甜的味道,帶一點鹹,帶一點酸,非常不錯!而且我喜歡肉片先過大根醬,再過壽喜燒醬XD
上肉了上肉了!!
對我而言,牛五花是一個火鍋的開始,當一個火鍋一上鍋後,我可以馬上涮上一片牛五花,這對我而言是最美好的開始了~!!
這是一開始基本盤提供的~面積比較小片一點!
這是後來追加的,變大片了!(大心)
美國牛五花,吃起來甜甜肥肥的,好美味>/////<
紐澳低脂牛,切得超大片的,超開心的XD!!!!
梅花豚肉
低脂豚肉 低脂……?
雞腿肉 切法式細長型的,雞肉記得絕對不要丟下去後就忘了他!不然柴掉就不好吃了>"<
基本菜盤,喔,這是我們整桌唯一吃的非肉菜盤,後面完全沒有其他蔬菜的介紹喔XD!
因為是下午時段,人潮不多,服務生都是以詢問的方式問我們需不需要推車上的菜,我們一律表示暫時不用一直到吃完!
推車上大致就是,火鍋料、蔬菜…等等,菜色不差啦,上兩次都有吃,但客倌可能等等要去爬別人的食記找一下(好不負責任?)
黃金飯
煮得非常不怎麼樣,不算煮得很好吃的飯,純粹想吃飯點的。
所謂的黃金色除了視覺上,味覺上並沒有存在感。
這邊的烏龍麵很不錯,感覺是讚岐等級的,一次份量是一般的一半大小,可以無限點相當不錯!不過這次因為沒有點,也就沒有照片囉!
這邊飲料相當多元,而且都蠻大眾口味的~
波霸奶茶,喝起來蠻中規中矩的,珍珠有點少~
大阪燒、金銀饅頭
因為來過三次,這大阪燒我每次來都有點,第一次覺得蠻好吃的,雖然不用期待有什麼料,但就感覺不錯,還加點了一次!
第二次來理所當然地又點了一次,那次…焦了…沒吃完。
第三次感覺就…還好,糊糊的。
所以是個品質起伏蠻大的一道菜~
金銀饅頭,就是好吃~不過這東西一直以來就是很好吃XD也沒吃過難吃的!
最後了最後了~
甜點!!甜點是上鍋以前就會請你點好的喔!
檨仔(芒果)刨冰,季節限定!
芒果量實在不多,就是碎冰淋上芒果醬加上小方塊芒果,好吃程度普普通通吧?
日式熱紅豆湯
甜甜的、紅豆有燉爛,想來顆燒麻糬XD
這邊四種甜點我們好像都有點過,吃起來每樣都是還好而已~
價格參考:
記得打卡享優惠喔!九折也可以少個三十塊,不無小補XD
最後獻上吃得乾乾淨淨,卻油膩膩的一鍋,
謝謝招待~
下台一鞠躬~~^^