close


之前就曾經聽過這間三牛是左營有名的牛肉麵店了,也在Google地圖標示記號許久,一直到前幾天又看到有Youtuber介紹才想起來。

就決定今天晚上來踩點!(順便把長草的部落格打開來)



最近因為新冠狀肺炎關係,進入也是要量體溫的,而且除此之外,他們每個桌子之間都有壓克力隔板,在這樣的小店面,感覺挺用心的。


位置蠻多的桌號都寫到19了,來的時候是晚上七點半,八點半關門,裡面還是一直呈現客滿狀態,所幸沒有等到。



價格不算便宜,但竟然有開發票。

首先滷味先上桌~

皮蛋$40 鴨血兩塊$30 豆干兩塊$25

皮蛋和豆干表皮很乾,稱不上好吃。
鴨血水嫩,味道偏淡,算還不錯。


牛筋肉乾拌拉麵(大) $195
店員上桌時喊著大碗,我餘光感受到隔壁往這邊看過來,真的很大碗!
第一口入嘴很驚艷,濃濃的蒜頭香味迎面而來,緊接而來的是筋道的拉麵體,符合了我對乾麵有嚼勁重口味的感覺,牛筋很軟嫩。
不過他的蒜味即是優點也是缺點,因為很大碗,吃到後面開始覺得蒜味太重了,有點吃不消。
而且吃完一整個晚上嘴巴都是那個味道……


牛雜麵疙瘩(小) $185
原以為一大一小碗應該還好,結果小碗也比一般店家大了不少。
麵疙瘩筋道嚼勁很優秀,應該是目前吃過最好吃的麵疙瘩!
牛雜份量蠻多的,大約是些牛肚、百頁牛肚、牛腸…
紅燒湯頭中規中矩,價格不便宜,但可以吃得挺過癮的。

這間整體吃起來算是還不錯,但建議食量不大的人可以兩個人點一碗大碗的來分食,吃得飽又可以分攤費用。
滷菜這次沒有吃到特別優秀的,或許時間來晚了也說不一定~


店名:三牛牛肉麵
地址:813高雄市左營區勝利路85號
電話:07 588 7264
營業時間:AM11:00~PM20:30
外送:uber、foodpanda



arrow
arrow
    全站熱搜

    鮭魚麻 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()